Boerderijwinkel

De eerlijkste, duurzaamste en lekkerste kaas van Noord-Holland komt uit de Beemster

BEEMSTER boerderijwinkel

Aangevuld met mooie streekproducten!

Op ons melkveebedrijf bevindt zich ook onze BEEMSTER boerderijwinkel. In deze winkel verkopen wij met trots Beemsterkaas en overige streekproducten uit Noord-Holland. Beemsterkaas bevat 100% melk uit Noord-Holland en is afkomstig van melkveehouders die samen met ons in de coöperatie zitten. Alle melkveehouders in de coöperatie volgen het Caring Dairy programma. Dit betekent continue verbetering voor het dierenwelzijn en de resultaten op ons melkveebedrijf. De Beemsterkaas wordt gemaakt in de groenste kaasmakerij ter wereld, deze staat in de Beemster. De kaas wordt gemaakt van 100% weidemelk. Zodra het kan ( als het gras hoog genoeg is) gaan de koeien in het voorjaar naar buiten, tot in het najaar tenminste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag staan de koeien in de wei.

Elke wiel Beemsterkaas wordt met zorg gemaakt. Het stremmen roeren van de wrongel gebeurt met de hand. De kazen rijpen natuurlijk en de eigen kaasmeesters keuren zelf de kazen. De basis van de Beemster kaas krijgt meteen de tijd om smaak en ‘smedigheid’ te ontwikkelen. De kazen worden tot 26 maanden gerijpt en daarna als eerste gekeurd door onze kaasmeesters!

Wij zijn er dan ook trots op de in onze boerderijwinkel Beemsterkaas ligt, de lekkerste, eerlijkste en duurzaamste kaas uit Noord-Holland, waar wij met veel liefde en passie iedere dag een steentje aan bijdragen. De manier waarop wij werken als melkveehouders sluit naadloos aan op de visie en missie van de coöperatie.

Wij nodigen u dan ook uit om lekker te komen proeven, beleven en ervaren en geven u graag advies bij uw aankoop! Op vrijdag en zaterdag is onze winkel geopend van 9.00 – 16.30 uur. Tijdens rondleidingen en vergaderingen is de winkel geopend voor deze groepen.

Fantastische inspiratie

Ons moderne melkveebedrijf biedt een prachtig decor voor uw bijeenkomst. In de stal, of in de wei

Unieke vergaderlocatie bij Belevingscentrum Veldzicht Hoeve

Uniek, dat is iets wat u moet komen ervaren! Onze vergaderlocatie bevindt zich in een voormalige jongveestal op een duurzaam melkveebedrijf, waar de koeien nog dagelijks grazen in de wei en waar ze in de wintermaanden kunnen genieten in een ruime, moderne stal.

De locatie bevindt zich in een prachtig landelijke omgeving in de gemeente Hollands Kroon, tussen Alkmaar en Schagen. Vlakbij bos, strand, zee en duinen. Uw auto parkeert u veilig en gratis voor de deur!

Veldzicht Hoeve is de perfecte locatie voor een seminar, vergadering, congres, of andere bijeenkomsten. Wij bieden diverse standaard arrangementen aan voor grotere en kleine gezelschappen, maar uiteraard heeft u ook de mogelijkheid om deze dag geheel naar eigen wensen in te vullen. Kortom: alles is bespreekbaar! Zodra de koeien weer naar buiten gaan en de temperatuur wordt weer wat aangenamer, dan hebben wij de mogelijkheid om tussen de koeien in het land te vergaderen. Koeien zijn enorm nieuwsgierig, wat weer tot hilarische momenten kan leiden.

Ons moderne melkveebedrijf biedt mede hierdoor een prachtig decor voor uw bijeenkomst, de sfeer is er fantastisch een goede inspiratiebron! De vergaderruimte is van alle gemakken voorzien en her en der herkent u de voormalige jongveestal nog.

Hoe leuk is het om tijd in te lassen voor een rondleiding over ons bedrijf en af te sluiten met een film over het hele bedrijfsproces en de kaasmakerij. De Beemsterboerderijwinkel stellen wij graag voor u open deze dag. Vergaderen, ontspannen en beleven! Alles op 1 locatie! Wij heten u dan ook van harte welkom!
Groet familie Veldman

Vergaderzaal boeken?

Vanaf 1 maart 2019 hebben wij weer plaatsen vrij!

Reserveer hier!

Arrangementen

Hele dag vergaderen ( 8 uur) € 245,00 excl. 21% BTW
Halve dag vergaderen ( 4 uur) € 190,00 excl. 21% BTW
Avond vergaderen (2 - 2,5 uur) prijs op aanvraag excl. 21% BTW
Lunch ( streekproducten) v.a. € 14,50 p.p. incl. 9% BTW
Rondleiding + film (1,5 uur) € 7,50 p.p. * incl. 21% BTW
Beemster kaaspakket voor thuis vanaf € 12,50 p.p. incl. 9% BTW

* voor rondleidingen in combinatie met een vergadering, voor schoolkinderen en voor busgroepen hanteren wij speciale tarieven.

Gratis gebruik van

  • Beamer + plasmascherm ( touchscreen)
  • Wifi/ internet
  • Flipover / whiteboard
  • Onbeperkt koffie (alle soorten)/ thee/ ijswater (bij ontvangst huisgemaakte boerencake)
  • parkeren

Teambuildingactiviteit, diner en/ of avondvergadering bespreekbaar.
Frisdrank/ sappen/ borrelgarnituur (mogelijk in overleg)

Vanaf 1 maart 2019 hebben wij weer plaatsen vrij! Reserveren kan hier. Uw ontvangt binnen 2 werkdagen een bevestiging via de mail.

Duurzaam

Een duurzaam melkveebedrijf en duurzame kaasmakerij, waar modern en ambacht samenkomen